關於肥胖，我們真正知道什麼？哪些只是推測，但是仍不確定的事？全球肥胖與糖尿病人口持續增加，從美國、英國到快速轉型中的印度與非洲，兒童與成人都受到影響。肥胖明確增加代謝症候群、心血管疾病及第二型糖尿病的風險，也與多種癌症相關；至於失智症、內分泌疾病與老化，其關係則更為複雜。
本演講將介紹一個常被誤認為只是儲存能量、似乎「最不重要」的器官——脂肪組織。脂肪細胞其實會與腦、肝臟、肌肉、胰臟、免疫系統和心臟溝通。能夠安全儲存能量的「好」脂肪細胞可能保護身體；發炎、受壓或功能失調的「壞」脂肪細胞，則可能使全身性疾病更加惡化。
我們也將探討：兒童期肥胖是否會影響一生健康？運動、飲食品質和代謝治療是目前較確定的方向；但少糖是否比少脂更重要，以及脂肪棕化藥物、母乳哺育與早期營養能否重塑代謝，仍有待研究。這些未知問題，正引領肥胖與脂肪細胞研究的未來。
2026中央研究院 Openhouse
實體活動
肥胖的真相：脂肪細胞如何塑造一生健康
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肥胖的真相：脂肪細胞如何塑造一生健康
| 活動訊息 | |
|---|---|
| 活動時間：10/17 13:00 -10/17 14:00 | 活動地點：生物醫學科學研究所 |
| 主講人：鄭敬楓醫師 | 位置：地下一樓B1C會議廳 |
| 主辦單位 | |
| 生物醫學科學研究所 | |
| 活動分類 | |
| 活動類型：演講座談 | 活動組別：生命科學 |
| 其他資訊 | |
| 適合對象： | 聯絡人：王子阜。27899118 susana0816@ibms.sinica.edu.tw |
| 活動人數限制：None | |
| 備註：None | |
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